重症心身障害者の患者様や摂食障害の患者様などに対して、食事や栄養といった側面から支援することができないか探求していきたいです。特定の栄養素の投与や制限によって、患者様のQOLを改善させる糸口が見つけられたらと思っています。特に、腸内環境へのアプローチについて関心を持っています。